Resepi Sambal Goreng Tempoyak Petai Ikan Bilis (Sambal Tempoyak Sedap)

Apa Kata Hari Ni Makan Masakan Berasaskan Tempoyak..Sedap Tau Resepi Sambal Goreng Tempoyak Petai Ikan Bilis ni.

Bahan-bahan Buat Tempoyak:

Bahan tumbuk,
Ikan Bilis,
Cili Api 30 ulas,
Bawang Merah kecik 4 Ulas,
Bawang Putih 3 ulas,

Bahan racik
Bawang Merah Sebuku besar
serai sebatang
daun kunyit 2 helai
petai 4 papan

Cara-Cara Buat Tempoyak:

goreng ikan bilis halus dan petai guna api perlahan biar masak eh cantik pastu angkat
pastu tumis bahan tumbuk sampai naik bau pastu masuk bahan racik lak..ingattt!!!api perlahan tau kalau nak cili eh masak n sodap..

masuk kan tempoyak 2 sudu besar pastu goreng je..masukkan garam secukup rasa..cmpur gula 1 sudu kecik ganti ajinamoto..amak tak guno ajinamoto nanti mom marahh??

dah masak cili sejukkan kejap baru gaulkan ikan bilis n petai yg balance biar ranggup..kang klu sambal tu panas masuk an smuo ikan bilis lomau lak nanti..

okk dah masak apo lagi amik nasi paneh2 sepinggan ngap laahh..itu pun insyaalah nasi sepinggan..raso eh 2 pinggan ni??


Resepi Oleh:Azie Acryll